The Black Pearl Restaurant

Frühstück

Das Black Pearl Restaurant bietet eine reichhaltige Auswahl zum Frühstück. So gibt es z.B. Toast, Croissants, Marmelade, Schinken, Speck, Käse, Eier jeder Art, Joghurt, Müsli, Früchte, Reissuppe sowie frisch gebrüter Kaffee, Tee und Milch zu Preisen von 70 bis 150 THB.

 

Mittags- und Abendgerichte - europäisch

Die Speisekarte für den Mittag und Abend enthält beliebte Vorspeisen und Salate sowie eine gut zusammengestellte Auswahl europäischer Gerichte wie Steaks, Lammkotletts, Entenbrust, Pizza & Pasta und unsere Empfehlung des Hauses, das perfekt zubereitete Filet Mignon.

 

Mittags- und Abendgerichte - thailändisch

Das Black Pearl Restaurant offeriert eine breit gestreute Auswahl thailändischer Klassiker wie Pad Thai, Massaman-Curry, Tom Yum Gung, Papaya-Salat sowie Spezialitäten mit täglich frischem Fisch und Meeresfrüchten. Was Sie unbedingt probieren sollten sind unsere gebackenen Muscheln.

 

Hausgemachte Nachspeisen

Für unsere Nachspeisen (aus eigener Herstellung) verwenden wir nur frische Zutaten. Viele Desserts sind mit frischen Früchten bzw. Fruchtpüree kombiniert, so das wir auf die Verwendung von Zucker verzichten. Somit sind Eiscreme, Pfannkuchen, Pana Cotta, Tiramisu etc. auch für Diabetiker geeignet.

 

Getränke

Sie haben die Qual der Wahl. Unsere reichhaltige Getränkeauswahl besteht aus den gängigen Soft-Drinks inklusive Eistee und Tonic, frischen Säften, exotischen Frucht-Shakes, heimischen und importierten Bieren, offene und Flaschenweine, erfrischenden Mocktails und den beliebtesten Cocktails der Insel.